Où manger ?

Découvrez nos recommandations !


La majeure partie des restaurants est accessible à pied depuis le gîte et quelques suggestions sont éloignées du centre-ville.
Il est conseillé de réserver car la demande est souvent supérieure à l’offre à Saverne.

À pied

• Szawermer Stuebel

  Cadre très typique, dans une cave voûtée en grès. Personnel sympathique. La carte est très originale, et le chef, qui a fait ses armes dans des cuisines de renom, concocte des recettes fines et bien présentées. Pas cher à midi, prix tout à fait corrects le soir. Terrasse d’été dans une cour arrière.

• L’épicurien de la Zorn

  Cadre bucolique dans une véranda posée au bord de l’eau, la carte se veut chic. Nouveau propriétaire depuis 2017, à voir l’évolution.

• La Taverne Katz

  Brasserie typique, si vous cherchez des plats traditionnels alsaciens et une déco locale, vous êtes au bon endroit. Accueil variable suivant les jours ! Mais très bon.

• Le Caveau de l’Escale

  Dans un caveau voûté, cette institution « ferait » les meilleures flammenkueches de Saverne. Accueil souvent chaleureux et carte traditionnelle alsacienne.

• La Carpe d’Or

  A été repris à plusieurs reprises. Vient juste de rouvrir. Les premiers retours sont très positifs. À tester, le cadre est sympa, les petites tables en balcon avec vue sur le château sont très agréables.

• Hôtel Restaurant Chez Jean

  Chic mais ultra classique, clientèle d’affaire et aisée, ambiance feutrée. Déco d’époque. Réputé pour la qualité de sa cuisine.

• La Marne

  Malgré le cadre sympathique et la terrasse en bord d’écluse qui n’a pas d’équivalent à Saverne, tous ceux qui y ont été sont unanimes : service très long, peu agréable, tarifs élevés pour une cuisine probablement pas faite sur place. À vous de tester !

• Le Carpaccio

  Restaurant italien, pas loin du gîte, et plutôt bon. Ça reste un italien.

• O’Pizzicato

  Pour les pizzas à emporter, les meilleures du coin. Pour manger sur place, le cadre est un peu froid, même si le service est agréable.

• Primo Gusto

  Sa position dans la grand’rue lui confère son principal atout. Vous ne serez pas déçu, mais allez-y pour la terrasse. Les mets sont très corrects. C’est tout.

• Zum Staeffele

  LE restaurant chic et cher de la ville : service aux petits soins, plats excellents d’un extrême raffinement. Les tarifs sont en conséquence et il est nécessaire de réserver longtemps à l’avance.

• La Chine

  Cuisine asiatique reconnue sur la place depuis plusieurs décennies.

• Crêperie du Griffon

  La crêperie bretonne. Pas loin, pas cher, mais sans prétentions.

• Le Libanis

  Restaurant libanais, idéal pour se faire livrer à domicile (la salle sur place fait plutôt snack). Si vous ne savez pas quoi choisir, demandez le plateau découverte.

En voiture :

• Le Haut Barr

  Entièrement rénové en 2018, changement de propriétaire. Les avis sont extrêmes : soit très bien, soit pas terrible. Du coup, à chacun de faire sont expérience. Possibilité de profiter de la terrasse tendance pour boire un verre. On y va pour se dépayser, à 5 minutes du centre. Terrasse un peu fraîche en soirée (la fraîcheur de la forêt avoisinante se lève très vite).

• La Villa KATZ

  Carte limitée et budget d’au moins 30 à 50€ par personne avec boissons. Le cadre est enchanteur : très belle terrasse d’été, la salle intérieure ne manque pas de charme dans cette très belle maison de maître art déco.

• Le Kasbuhr

  À 10 minutes en voiture en direction de Dettwiller, restaurant haut de gamme, petits plats dans les grands, belle terrasse, cuisine à la hauteur des tarifs.

• Hôtel Restaurant Kleiber

  À 10 minutes, restaurant cuisine traditionnelle, typiquement alsacienne (comme la déco !). Tarifs très corrects.